定义
渗透压是对溶液中溶质总数的测量,以每千克溶剂中溶质粒子的渗透摩尔数(osmol/kg)表示。
活细胞通常对渗透压的变化很敏感,因为水可以进入或渗出它们的多孔细胞膜,导致细胞破裂或皱缩。因此,测试各种溶液的渗透压可以评估细胞功能和体积。这在两种不同的情况下是相关的:
从生物制药药物的开发到最终产品的制剂和灌装,生物工艺涉及许多复杂的操作步骤。确保工艺始终如一地产生预定产量和纯度的溶液,是保证终产品高质量的关键因素。
在工艺流体中实现一致结果的一个重要参数是溶质浓度。因此,作为一种快速、易于实现和可靠的浓度测量方法,渗透压被认为是生物工艺中的关键质量属性和关键工艺参数。
渗透压是用渗透压仪来测量的。这些仪器以每单位质量所含溶质的毫渗透摩尔(mOsm)浓度(mOsm/kg)来表示:这意味着它们的最小单位比渗透摩尔浓度(mOsm/kg)小一千倍。